Εκτός από τα κακά που ακούγονται για τις Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις (που εργαλειοποιούν τους μετανάστες για να ρουφάνε σαν βδέλλες τα κονδύλια της ανθρωπιστικής βοήθειας, που στήνουν μηχανισμούς προπαγάνδας ξεσηκώνοντας ανθρώπους σε απόγνωση κατά πώς τις βολεύει, που δρουν σαν τρομοκρατικές οργανώσεις «υποδαυλίζοντας» τη Μόρια, που σχεδόν εύχονται η κατάσταση να γίνεται όλο και χειρότερη), κάποιες απ’αυτές συνεισφέρουν θετικά ως εξής:
α) Καλύπτοντας την κρατική αδυναμία και υπερνικώντας τη γραφειοκρατία σε καταστάσεις εκτάκτου ανάγκης, γιατί είναι πολυεθνικές και ξέρουν τη δουλειά τους τόσο καλά όσο η Coca Cola ξέρει το μαύρο σιρόπι με ανθρακικό
β) Μετατρέποντας τα Εξάρχεια σε δεύτερες Βρυξέλλες, με εκατοντάδες πανέμορφα ξανθά κεφαλάκια, ηλιοκαμένα από τον ήλιο της Λέσβου, με background αριστερού καλλίγραμμου μπουρζουά & λαμπρό μέλλον ευρωβουλευτή, να κυκλοφορούν (μαζί με καλλιτέχνες, fashionistas, διανοούμενους & αναρχικούς υπαλλήλους τραπέζης) στα διαρκώς γεμάτα μαγαζιά της περιοχής, ξοδεύοντας τους καλούς μισθούς που εξασφαλίζει ο ανθρώπινος πόνος.*
Χάρη, λοιπόν, και σε αυτά τα φορτισμένα από την ανθρώπινη δυστυχία γιούρος, η γειτονιά έχει πάρει τα πάνω της και -όπως έχω ξαναγράψει- είναι πια ένα από τα πιο συναρπαστικά & flirty σημεία της Αθήνας για να βγεις, ειδικά με καλό καιρό, σε πεζόδρομους όπως η funky Βαλτετσίου.
Εδώ βρήκα και δύο από τις καλύτερες πίτσες που έχω φάει στη ζωή μου, τη Zucchine & Gongorzola (κολοκυθάκι, μοτσαρέλα, γκοργκονζόλα, βασιλικό) και τη Stracciatella & Spianata (σάλτσα τομάτας, φανταστικό τυρί στρατσιατέλα, σαλάμι σπιανάτα από την Καλαβρία, ελιές, βασιλικό, μοτσαρέλα). Και οι δύο ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΕΣ και λόγος ικανός και αναγκαίος για να έρθεις στη μικρή Pizzeria Valteziana στα Εξάρχεια.
Διαφορετικά, αν λόγου χάρη είσαι ο Άδωνις Γεωργιάδης και οι μπίζνες των ΜΚΟ δίκαια σου γυρίζουν τα άντερα, τι να πω; Κατάπιε τον εγωισμό σου και πάρε delivery αλλάζοντας φυσικά φωνούλα. Τίποτα δεν είναι ντροπή για μια τέτοια πίτσα.
*Φυσικά και συμφωνώ ότι δεν θα μπορούσαν να είναι χαμηλότερες οι αμοιβές τους, γιατί είναι σκληρή και ψυχοφθόρα δουλειά αυτή. Όχι, όμως, φιλανθρωπία όπως θέλουν κάποιοι να την παρουσιάζουν δήθεν…