Το Tier et Tout στο Ψυχικό, με σεφ τον υπερ-ταλαντούχο & πολύ συμπαθή Δημήτρη Σταμούδη, δεν σερβίρει μόνο ένα από τα καλύτερα brunch της πόλης κάθε Κυριακή (διάβασε ΕΔΩ), αλλά δημιουργεί κι άλλα γευστικά ραντεβού μέσα στη βδομάδα με πιο καινούργιο αυτής της Δευτέρας, αφιερωμένο στην υγιεινή (αν και σούπερ νόστιμη) κουζίνα.
Με τίτλο #thinkdetox και τη βοήθεια των Food Sherlocks, ο Δημήτρης έφτιαξε ένα μενού που τρώγεται χωρίς διατροφικές τύψεις γιατί χρησιμοποιεί τα πιο υγιεινά υλικά & «καθαρές» τεχνικές (όπως ο σολομός… ποσέ), παραμένοντας την ίδια στιγμή απίστευτα delicious!
Τι να πω για τα χτένια με τις μαύρες φακές ή το φοβερό επιδόρπιο με σοκολάτα και γλυκαντικά αντί για ζάχαρη…
Οπωσσδήποτε δοκίμασε και το mocktail (βλ. φωτογραφία & λεπτομερή περιγραφή παρακάτω) που και εντελώς ακίνδυνο είναι και σου κρατάει την ίδια παρέα με τα κανονικά cocktail ξεγελώντας σε 😉
