Σε δευτερόλεπτα έγινε το The Blind Spot στο Χαλάνδρι το νέο επίκεντρο του «χιψτερισμού» στην ευρύτερη Αθήνα.
Ένα inviting μίγμα από φιλικό attitude, προσεγμένα γραφιστικά, καλό καφέ, φουσκωμένη μαγιά από την cool πελατεία του απέναντι μπαρμπέρικου The Blind Dandies, μα πάνω απ’όλα ένα compact menu από νοστιμιές που θα με ξανακάνουν να μπω στο αυτοκίνητο και να τραβηχτώ ως εκεί πολλές φορές: αυτό το full-taste σάντουιτς με roast beef, φοβερό ψωμί από καρβέλι sourdough που κόπηκε εκεί μπροστά μου, homemade πίκλες & τέλεια μαγιονέζα.
Ή τα δροσερά, καλοκαιρινά & super healthy soba noodles με κοτόπουλο/ σολομό.
Ή το pistachio roll με σος mango που το έβγαλε μια μέρα ως έξτρα, αλλά αναγκάστηκε να το κρατήσει μετά από παλλαϊκή απαίτηση.
Ή το vegan bagel με κολοκυθάκι, μανιτάρια portobello & χούμους, που δεν έχω δοκιμάσει ακόμη, αλλά διαβάζοντάς το μου δίνει μια επιπλέον αφορμή να ξαναπάω. Λες και είχα λίγες…
