Burger feast! ANGUS YOUNG εδώ μπροστά & THE BIG KAHUNA (με φιλέτο αστακού από την Jamaica) στο background
Το The Big Kahuna σε έναν (καθόλου cute) πεζόδρομο στον Κεραμεικό, κρύβεται πίσω από μια μεγάλη σιδερένια πύλη ενός πρώην συνεργείου, που τώρα πια έχει διαμορφωθεί στο πιο εξωτικό κι ως εκ τούτου «ινσταγκραμικό» εστιατόριο της Αθήνας! Πήγα μόλις χθες & ξετρελάθηκα!
α) Το σέρβις είναι φιλικό & χαλαρό μέχρι εκεί που δεν πάει άλλο. Cute urban φάτσες με χαβανέζικα πουκάμισα για στολή -κάτι που θα ‘βρισκες μόνο στο LA ή σε ένα hip joint του underground Παρισιού.
β) Το μενού είναι γεμάτο με εξαιρετικό comfort food με λαχταριστά burger κι άλλες γουρουνιές πέρα από τα συνηθισμένα… Δοκίμασα τα απίστευτα nachos, που εμένα γενικά δεν μ’ αρέσουν & έπαθα πλάκα! Για την επόμενη φορά έχω βάλει στόχο τα Tropical Pineapple Express (nuggets ανανά με coconut cream & mango chili) & το burger με το φιλέτο κροκοδείλου 😉
γ) Τα cocktails είναι λίγο… του beach bar, γλυκά & φορτωμένα, αλλά σου φτιάχνουν το κέφι. Και να σου πω & κάτι; Νισάφι πια με τα «εγκεφαλικά» ποτά! Ας χαλαρώσουμε λίγο…
δ) Ο κόσμος που γεμίζει (ήδη…) το The Big Kahuna είναι πάνω κάτω αυτός που βλέπεις & στο Blue Bamboo, το 48 Urban Garden, το Harvest & τα άλλα αγαπημένα μου στέκια: μια μίξη από ψαγμένους 25αρηδες & ανήσυχους τριαντάρηδες.
Θα χαρώ ακόμη πιο πολύ όταν ανοίξει ο καιρός και βγάλει τραπεζάκια έξω να λιαζόμαστε. #bliss
