Ετικέτα: sweet

sweet-nolan

Πόσο γλυκό είναι το Sweet Nolan και πόσο ελληνικά τα Pasteis de Nata;

Όταν ο Ιησούς από το Master Chef συναντάει έναν guru chef της νεοαστικής Αθήνας στο ωραίο πρόσωπο του Σωτήρη Κοντιζά, δεν θα αποφύγεις την ουρά για προσκύνημα & αγιασμό….

Πλάκα έπαθα με το ολοκαίνουργιο Sweet Nolan -τουλάχιστον με όσα γλυκά βρήκα διαθέσιμα: Pasteis de Nata (παραδοσιακά πορτογαλικά γλυκά με ελαφρώς καμμένη κρέμα μέσα σε φωλιά από τραγανή σφολιάτα) & Choux γεμιστά…

bon-bon-fait-maison-kriton-poulis

Η ζωή (ευτυχώς) συνεχίζεται: τα γλυκά του Κρίτωνα Πουλή

Θα σου φανεί χρήσιμο να γνωρίζεις ότι τα delivery γλυκά απ’το Bon Bon Fait Maison είναι Η ΛΥΣΗ σε όλα τα ψυχολογικά σου.

Ναι οκ, κάτι μου είπες τώρα… Και ποιος, δηλαδή, δεν θα ήθελε να γύριζε σήμερα έξω ξέμυαλα σαν την Έμιλι στην Αθήνα, να κυκλοφορούσε με την αυτοπεποίθηση που δίνει ένα καινούργιο τσίτι…

stani-omonoia

Το πιο τρυφερό μαγαζί της Ομόνοιας είναι η Στάνη

Λίγα πράγματα παραμένουν γνώριμα στην περιοχή, αλλά όταν έπεσα κατά τύχη πάνω σε αυτό το θρυλικό μαγαζί, μπήκα να δω πόσο αυθεντικό είναι ακόμη το ρυζόγαλο με κανέλα…

Για να πληρώσω ένα παράλογο, απομεινάρι του νόμου Κατρούγκαλου, ΕΦΚΑ, περπάτησα τις προάλλες μετά από χρόνια στα αφημένα στενά γύρω απ’την Ομόνοια, που όσο κι αν υποφέρουν από εγκατάλειψη (κλειστά μαγαζιά που…

Pasticceria-Marchesi-Crown Pandoro

Γλυκά κομψοτεχνήματα από τη διάσημη pasticceria Marchesi

Τα πιο extravagant πανετόνε για δώρο, αν θέλεις να βάλεις τον προϋπολογισμό (και το κεφάλι) σου σε κίνδυνο…

Η διάσημη pasticceria Marchesi του Μιλάνου φτιάχνει ομολογουμένως τα πιο αυθεντικά ιταλικά χριστουγεννιάτικα panettone και pandoro, αποτέλεσμα διακοσίων (!) χρόνων ζαχαροπλαστικής εμπειρίας. Φέτος, εκτός από απίθανες νέες γεμίσεις (αχλάδι & σοκολάτα /…

athenee-lazy-sunday-brunch-parliaros-1

Lazy Sunday Brunch με γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου στο Athenee

Στο πρώτο κυριακάτικο ραντεβού ήταν πολλοί οι cool φίλοι του Athénée, που έσπευσαν εκεί για brunch, δημιουργώντας υπέροχο vibe στο hot spot του αθηναϊκού κέντρου.

Ξεκίνησαν τα Lazy Sunday brunch στο στο πιο κεντρικό σημείο συνάντησης της πόλης, το Athénée της Βουκουρεστίου, και φέτος, εκτός από βιολογικά αυγά με κινόα και croque madame, ζουμερά burger, φυσικούς χυμούς…

things-in-jars

Το παντεσπάνι των εννιά ευρώ (!) στο Things In Jars #fail

Χρεώνουν σε τετραπλάσια τιμή ένα κέικ που παρόμοιο βρίσκουμε συσκευασμένο & στο σούπερ-μάρκετ.

Να σας πω πως ήταν αυτό εδώ το oreo cake στο Things in Jars, το κουκλίστικο μικρό ζαχαροπλαστείο με τις ζωγραφιστές γυψοσανίδες (τύπου Noel), που άνοιξε πρόσφατα πλάι στο Heteroclito & το…

pavlova-au-delicieux

Μα δεν είναι φοβερά ινσταγκραμική αυτή η πάβλοβα;

Που κρύβεται αυτή η πάβλοβα-θησαυρός, που λίγο έλειψε να χαθεί στα χρόνια των μνημονίων;

Αφρώδης μαρέγκα, light κρέμα & κατακόκκινα φρούτα κάνουν αυτή την πάβλοβα ακαταμάχητα «ινσταγκραμική» εκτός από φοβερά λαχταριστή! Θα τη βρεις στο Au Delicieux στην Κηφισιά, το παλιό καλό ζαχαροπλαστείο, που τώρα είναι…

stelios-parliaros

Είναι ο Παρλιάρος ο καλύτερος ζαχαροπλάστης στην Ελλάδα;

Προς τιμήν του ο μόνος Έλληνας pâtissier που πειραματίζεται non-stop, πηγαίνοντας τη γεύση & το γούστο μας παραπέρα.

Δεν υπάρχει στην Ελλάδα άλλος ζαχαροπλάστης σαν τον Στέλιο Παρλιάρο! Κι αυτό δεν θα κουραστώ να το λέω γιατί γεμίζει το στόμα μου με γλύκα κάθε φορά. Ο Στέλιος είναι προς τιμήν…

cheesecake-FYSIS

Καταχάρηκα με το cheesecake & τη vegan μους σοκολάτα στο Φύσις!

Παρά την (αρνητική για μένα) διαφήμιση ότι το Φύσις τα φτιάχνει όλα με λιγότερη ζάχαρη, κι άρα κάπως άγλυκα, αποδείχτηκε τελικά πολύ του γούστου μου…

Μια χειμωνιάτικη μέρα που το σκηνικό του καιρού ήταν σαν τη Μόρντορ & το Γκόθαμ μαζί, βρήκα παρηγοριά όπως συνήθως στο netflix & στα γλυκά… Παρά την (αρνητική για μένα) διαφήμιση ότι…

dickie-dee-ice-cream-brownie

Cheesecake brownie με vegan παγωτό μηχανής στο Dickie Dee

Μήπως φόρτωσαν το πιατάκι με σαντιγί, λιωμένη σοκολάτα & τρίμματα Oreo υπέρ το δέον;

Θα αρκούσε & μόνο το αφράτο cheesecake brownie, που αχνο-διακρίνεται καταπλακωμένο από κάτω, μαζί με το (σπάνιο ακόμη στην Αθήνα) vegan παγωτό μηχανής dark chocolate από δίπλα, για να βάλω στο Dickie Dee…