Ποιος θα περίμενε ότι θα έψαχνα νέες συγκινήσεις στο vegan street food, που έχει ευτυχώς αποτινάξει πια από πάνω του τη ρετσινιά του «δεν τρώγεται» (γιατί όντως δεν τρωγόταν παλιά, όπως μπορείς…
Ετικέτα: street food
Έπαθα πλάκα με αυτό το καθόλου ταπεινό wrap στη Ζαλοκώστα!
Κανονικά, τι απαιτήσεις να έχεις από ένα wrap, τον τελευταίο τροχό της γευστικής αμάξης; Κι όμως…
Λοιπόν, έχω πάθει πλάκα με το THE WRAP στον πεζόδρομο της Ζαλοκώστα στο Σύνταγμα! Κανονικά, τι απαιτήσεις να έχεις από ένα ταπεινό wrap, τον τελευταίο τροχό της γευστικής αμάξης, που ούτε έθνικ…
Συγκλονιστικό (!) λαχματζούν & πεϊνιρλί στο Feyrouz
UPDATE: Τώρα δεν χρειάζεται να περιμένεις σε καμία ουρά, αφού μπορείς να παραγγείλεις delivery όλες τις ανατολίτικες νοστιμιές που προ-covid άφηναν μιλιούνια από τουρίστες μαλάκες…
Kάτι συγκλονιστικό θέλω να μοιραστώ μαζί σου σήμερα: τα λαχματζούνια στο Feyrouz (με μοσχαρίσιο κιμά, καπνιστή μπαμπαγανούς, γιαούρτι και πολύχρωμη σαλάτα το ένα, με 8 λαχανικά χούμους & ταμπουλέ το άλλο, το vegan)…
Vegan πατέντα: cruelty-free σουβλάκι στο Cookoomela
Παρά την αναρχία, τους ζωντανούς-νεκρούς, τα graffiti που φτάνουν μέχρι τον 2ο όροφο, τα Εξάρχεια έχουν ακόμη ζωή & καλό street food…
Ελάχιστα είναι τα πράγματα που θα ‘βγαινα από τον (ιδεολογικό) δρόμο μου για να ξαναφάω & αυτό το vegan σουβλάκι-αποκάλυψη με “γύρο μανιτάρια”, καταπληκτικές πατάτες, organic σαλάτα, σπιτική σως ντομάτας, αβοκάντο &…
Ζάχαρη & Αλάτι: η ξακουστή κρέπα των Χανίων ήρθε στην Αθήνα!
Είναι η καλύτερη κρεπερί της χώρας & μένει ανοιχτή όλο το 24ωρο. Τι άλλο θες για να πας μέχρι την Άνω Γλυφάδα (ξημερώματα);
Προσωπικά οι κρέπες δεν μου λένε τίποτα, ειδικά κάτι «nutella-μπανάνα-μπισκότο», η ίδια ανέμπνευστη θερμιδική βόμβα που βρίσκεις παντού… Όμως, η ζουμεροτραγανή «μυστική» ζύμη στο ξακουστό Ζάχαρη & Αλάτι των Χανίων, το οποίο άνοιξε…
Μη μου πεις ότι δεν έχεις φάει σάντουϊτς στο Guarantee;
Ένα must του street food που δεν θα βαρεθείς ποτέ!
Στο Guarantee στο Κουκάκι θα βρεις το πιο «εγγυημένο» & θρυλικό σάντουϊτς της πόλης, φτιαγμένο με ποικιλία καλών υλικών σε συνδυασμούς απίστευτους, ώστε ποτέ τελικά να μη σε ικανοποιεί αυτό που πήρες,…
Πήγα στο Street Deli του Πέτρου Κωστόπουλου & μου ‘φυγε η βλαχιά!
Δοκίμασα το πεντανόστιμο Black Angus Philly Steak sandwich, που δεν βρίσκεις όμοιό του άλλο στην Αθήνα!
Ναι, πήγα στο αμερικάνικης έμπνευσης «στριτφουντάδικο» που εμφανίζεται να άνοιξε ο Πέτρος Κωστόπουλος στο Κολωνάκι & δοκίμασα μια λαχταριστή (αν & λίγο γλυκιά) σαλάτα ρόκα/κινόα/αβοκάντο/σταφίδες/καρύδια & αυτό το πεντανόστιμο Black Angus Philly…
Ζήσης: το έξυπνο ελληνικό street food που μυρίζει θάλασσα!
Μια ωραία ιδέα για διαφορετικό ελληνικό street snack, τώρα που είναι μόδα το «όλα στο χέρι».
Να, λοιπόν, μια ωραία ιδέα για ένα διαφορετικό ελληνικό street snack, τώρα που είναι μόδα το «όλα στο χέρι»: φρεσκότατα (όπως με διαβεβαίωσε αρμοδίως ο φίλος ερασιτέχνης ψαράς Κυριάκος που έφαγε μαζί…
Μονομαχία στην οδό Βουλής: The Pie Shop Vs Άριστον
Το νέο είναι πολύ ωραίο, το παλιό όχι & τόσο…
Στην φωτογραφία πάνω, πρωταγωνιστεί ένα κομμάτι Coulibiac, μια ρώσικη πίτα αιώνων που στην καρδιά κρύβει παχύ φιλέτο σολομού στον ατμό, τυλιγμένο σε ρύζι αρωματισμένο με πέντε μπαχαρικά & τυλιγμένο σε (γαλλική, στην…
Αξίζει να βγεις απ΄τον δρόμο σου για ένα σούπερ burger στο Juicy Grill;
Αν αξίζει λέει… ίσως το καλύτερο μπιφτέκι στην Αθήνα!
Πάνω: το DIRTY MAMA (μπιφτέκι μοσχάρι, ψητό κρεμμύδι, ντομάτα, παρμεζάνα, τηγανιτό αβγό & mama’s sauce) με έξτρα μπέικον… Δεν ξέρω & δεν με νοιάζει τι έχω γράψει κατά καιρούς σχετικά με το…