Ετικέτα: serano

asimakopoulos-exarchia

Προφιτερόλ & νουγκατίνα από τον Ασημακόπουλο στα Εξάρχεια

Το προφιτερόλ του είναι θρυλικό. Η νουγκατίνα όπως δεν τη φτιάχνει σχεδόν κανένας πια. Η ξεχασμένη απ’όλους σεράνο, αυθεντική & παλιακιά μέχρι το παντεσπάνι της. Οι τάρτες φρούτων ολόφρεσκες. Τι άλλο να ζητήσω;

Μαθαίνω ότι τα καλά ζαχαροπλαστεία δουλεύουν τελευταία υπερωρίες για να μπορούμε εμείς να τριπάρουμε παροπλισμένοι στον καναπέ μας, «φτιαγμένοι» από overdose παχιάς κρέμας γάλακτος & μαστουρωμένοι από το όπιο του λαού που…