Περισσότερο party place & λιγότερο εστιατόριο, crowded με όλες τις ηλικίες, από οριακά ενήλικα «καλόπαιδα με τζιπ» μέχρι τους 60+ που το λέει η καρδούλα τους, προσωπικά δυσκολεύομαι να προλάβω το peak…
Ετικέτα: restaurant
Για πόσα αστέρια είναι το CTC του Αλέξανδρου Τσιοτίνη;
Τα γαστρονομικά αστέρια κρύβουν σκοπιμότητες & σκοτεινές συμφωνίες πίσω από τις τραγανές τους λέξεις. Εμείς, όμως, εδώ δίνουμε ένα μεγάλο βραβείο από καρδιάς…
Συγκλονιστικά έφαγα, όπως πάντα, στο CTC του Αλέξανδρου Τσιοτίνη, του πολυμήχανου Έλληνα σεφ που συνδυάζει με άνεση τις τρελές ιδέες, τις προχωρημένες τεχνικές & την breathtaking παρουσίαση με κάτι άλλο, περιέργως δυσεύρετο…
Εξαιρετικά θαλασσινά & παλιό ΠΑΣΟΚ στο Παράμαλο στη Νέα Κηφισιά
Να γιατί οι εικόνες από το χρονοντούλαπο της ιστορίας δεν μ’αφησαν να ευχαριστηθώ τις σαρδέλες & τις σουπιές στη σχάρα
Σε απόλυτη ατμόσφαιρα παλαιού ΠΑΣΟΚ (μια τσιμεντένια αυλή τίγκα στα Rolex & τις Chanel, φασαριόζοι άντρες, στραβομουτσουνιασμένες γυναίκες & κακομαθημένα μωρά, τζιπάρες & σωματοφύλακες, μισοαπαγορευμένοι πετροσωλήνες & τσιπούρες Χαλκίδας, απέναντι μια ρουστίκ…
Αυθεντικό ιταλικό χωρίς νευρώσεις στο Aglio Olio e Peperoncino
Πληθωρικά «tagliolini alla siciliana» με ψιλοκομμένο λουκάνικο & καυτερή πιπεριά & ένα καταπληκτικό τιραμισού για γκραν φινάλε!
Επειδή εγώ σκιάζομαι υπερβολικά την κρέμα γάλακτος (στις αρμυρές συνταγές εννοώ, κι όχι φυσικά στις παχιές τούρτες) και επειδή αποτάσσομαι μετά βδελυγμίας τις αμαρτωλές της τις θερμίδες, αυτό δεν σημαίνει πως οφείλει…
ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ: Ένα από τα top εστιατόρια της Αθήνας εδώ και 14 χρόνια!
Το εκλεκτό, καθόλού ποζάτο, αν και διαχρονικά κοσμικό εστιατόριο της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου, ευτυχώς δεν επηρεάστηκε ποτέ από την τηλεοπτική της έκθεση…
Κάθε φορά που με ρωτούν «έχω κάτι ξένους εδώ, που να τους πάω να δοκιμάσουν καλή ελληνική κουζίνα;» ο Παπαδάκης στην όμορφη Φωκυλίδου με τις φουντωτές νεραντζιές, τοποθετείται φυσικά πάνω πάνω στη short…
Η «Φάρμα» στη Μύκονο που κινείται σε ρυθμούς Ικαρίας…
Εκτός από πεντανόστιμο φαγάκι, βρήκα εδώ τη χαλαρότητα & το cute attitude που τόσο λείπει πια από τούτο το posh Μανχάταν του καλοκαιριού.
«ΦΑΡΜΑ organic greek cuisine» γράφει η πολλά υποσχόμενη ταμπέλα στη Φτελιά & είναι πράγματι πολύ χειροποίητα, αγνά, ελληνικά, χωρίς φτιασίδια & -το πιο σημαντικό- ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ όλα αυτά που τρως εκεί: το χτυπημένο…
Δροσερό παγωτό από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι στο ILIOS
Ένα φωτογενές υπερθέαμα σερβίρεται καθημερινά στη σκιά της στοάς του CityLink.
Από τη μέρα που το δοκίμασα απεργάζομαι σχέδια πως (και πότε και με ποια δικαιολογία καλοκαιριάτικα…) θα ξαναφάω το παγωτό από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι «εγκλωβισμένο» σε τραγανές μαρέγκες με σάλτσα βύσσινο &…
Ένας σολομός με ταξική συνείδηση στο It της Σκουφά…
Τις περισσότερες φορές οι τιμές δεν είναι μόνο δίκαιες ή άδικες. Είναι socially (βλ. ταξικά) exclusive για να μένουν μακριά οι πολλοί και να «νιώθουν» οι λίγοι…
Μπορεί να πιάστηκε ο κώλος μου στην άβολη σχολική καρέκλα, αλλά δεν έχω παρά μόνο συγχαρητήρια για το τέλεια ψημένο φιλέτο σολομού με δροσερή μαϊντανοσαλάτα, αβοκάντο & μοσχολέμονο στο It restaurant! Το…
Surf & Turf, sushi & θαλασσινά στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Το ανανεωμένο μενού του Mythos by Divani στο Καβούρι δεν αφήνει κάνεναν -από 8 μέχρι 88 χρονών- παραπονεμένο ή πεινασμένο.
Το καλοφτιαγμένο Surf & Turf (τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο & ουρά αστακού βλ. φωτογραφία πάνω) είναι μόνο ένας από τους δεκάδες λόγους που μπορώ να σκεφτώ για να ξανακατέβω στο εστιατόριο Mythos by…
Σπαρταριστό ελληνικό λαυράκι στο Ergon House της Μητροπόλεως
Μοναδικό concept lifestyle γαστρονομίας με άρωμα Ελλάδας, κατάλληλο για παγκόσμια κατανάλωση.
Στην υγειά σου Ergon House! Μου έφτιαξες τη μέρα με αυτό το πεντανόστιμο λαυράκι λάδι-λεμόνι από το ιχθυοπωλείο σου, σερβιρισμένο με χόρτα. Αλλά και με το λεμονάτο ταμπουλέ με κινόα, μαϊντανό, δυόσμο…