Αφρώδης μαρέγκα, light κρέμα & κατακόκκινα φρούτα κάνουν αυτή την πάβλοβα ακαταμάχητα «ινσταγκραμική» εκτός από φοβερά λαχταριστή! Θα τη βρεις στο Au Delicieux στην Κηφισιά, το παλιό καλό ζαχαροπλαστείο, που τώρα είναι…
Ετικέτα: pavlova
6 λόγοι που με απογοήτευσε το (παλιότερα) εξαιρετικό Salumaio
Δεν ξέρω αν άλλαξαν μάγειρα, αν έχασαν τις συνταγές, αν επαναπαύθηκαν στα ζεστά λεφτά που έχουν βγάλει τόσα χρόνια…
Πάνω: Ένα από τα λίγα πιάτα που ήταν (περίπου) όπως το θυμόμουν: καπνιστός σολομός, ροζ γκρέιπφρουτ, ρόκα, ραντίτσιο & σως Salumaio με σπόρους παπαρούνας. Το Salumaio d’Atene είναι ένα εστιατόριο/delicatessen θεσμός για…
Σπύρος & Βασίλης: 42 χρόνια τίμια γαλλική κουζίνα από την Provence…
Δεν είχα γεννηθεί το 1974 που άνοιξε το Σπύρος & Βασίλης (στην ίδια πάντα διεύθυνση πίσω από την Αμερικάνικη Πρεσβεία), αλλά τα τελευταία 20 χρόνια που γυρίζω και δοκιμάζω τις κουζίνες της…
This Pavlova is worth driving to Glyfada this weekend!
When I feel a bit down, the only thing that makes me instantly happy is a delicious dessert & by that I don’t mean just chocolate. One of my favorite antidepressants lately is…