Ετικέτα: noema

noema-restaurant-mykonos

NŌEMA / το γαστρονομικό θαύμα με υπογραφή Αθηναγόρας Κωστάκος

Από τον καπνιστό ταραμά με λιαστή ντομάτα & το συγκλονιστικό καμένο παντζάρι με pesto καρύδι, μέχρι τη δική του εκδοχή της αστακομακαρονάδας, αλλά και το αρνί, όλα αξέχαστα!

Αν έχει νόημα να γράψω για κάτι στη Μύκονο αυτή τη στιγμή, αυτό είναι πρώτα και πάνω απ’όλα το Nōema (cheesy το λογοπαίγνιο νόημα/nōema but it’s ok…) Σε ένα νησί που αλλιώς…