Πεντανόστιμο είναι τελικά το πολυσυζητημένο «τυλιχτό με προβατίνα» στο Hoocut στην πλατεία Αγίας Ειρήνης! Παρά τη δυσπιστία & τη δυσανεξία μου στην ομάδα του υπερεκτιμημένου Cookoovaya, κατάφεραν εδώ ένα πολύ ισορροπημένο γευστικό…
Ετικέτα: greek cuisine
Πως & γιατί ο Πέσκιας με άφησε άναυδο; (βλ. σπάνιες φωτογραφίες)
Δοκίμασα πρόσφατα πολλά πιάτα από το νέο μενού του Jackie O’ beach στη Μύκονο & έπαθα πλάκα!
Πάνω: Tostada με ταρτάρ μαγιάτικο, γουακαμόλε & fluid gel λάιμ Δεν το λες πως έχω διαφημίσει στο παρελθόν τη δουλειά του Χριστόφορου Πέσκια στις κουζίνες των Αθηνών, γιατί πάντα μου φαίνονταν όλα…
Πανερυθραϊκός: είναι αυτό το καλύτερο σουβλάκι στα ΒΠ;
Αυτό το ιστορικό σουβλάτζίδικο στη Νέα Ερυθραία (Ν. Πλαστήρα 43, τηλ.: 210 8000271) έχει αναθρέψει γενιές & γενιές των βορείων προαστίων, αφού οι νευρωτικές με τη διατροφή new age μαμάδες εμπιστεύονται το…
Είναι το Feedέλ το πιο γ@μ@το νέο ελληνικό εστιατόριο του 2016;
Άνοιξε στα τέλη του 2015, αλλά ο έμπειρος σεφ Λεωνίδας Κουτσόπουλος ξεδίπλωσε το γαστρονομικό του όραμα μέσα στο 2016, εντυπωσιάζοντας κι εμένα και άλλους πολλούς με την ευρηματική νέα ελληνική κουζίνα του…
Για χοιρινά καλαμάκια στον Ιορδάνη στις εξοχές της Πεντέλης
Στην Παλαιά Πεντέλη, σκαρφαλωμένη στο βουνό & αναζωογονητικά δροσερή (χρειάζεσαι φουτεράκι!) ακόμη κι αν στην Αθήνα βράζει το τσιμέντο, πηγαίνω για τα αυθεντικά νόστιμα χοιρινά καλαμάκια του Ιορδάνη, μα πιο πολύ για το…
What’s all this craze for the new Zonars?!
Since its opening in December, the new elegantly renovated Zonars has become THE daily meeting-point & «instagram darling» for the stylish straight & the tasteful gay, for sophisticated politicians & the fashionable…
Is Alexandros Tsiotinis of CTC the best young chef in town?
To cut a long story short… YES HE IS! Dining at his restaurant CTC is without question a superb experience out of the ordinary but without all the exaggerated attitude I have seen…