Πάνω: Πάνω: Σολομός με πουρέ γλυκοπατάτας // Κάτω: μια υπέροχη ταλιάτα από Black Angus! Την πρώτη φορά πήγα στο Frankie ένα βράδυ καθημερινής. Και ήταν μια χαρά, τόσο η ταλιάτα Black Angus…
Ετικέτα: foodporn
Για ταϋλανδέζικο & εξωτικά cocktail στην ταράτσα του Andaman
Eξωτικά μπαχαρικά, θαλασσινά & κρέατα που βουτάνε σε χίλιες δυο sauce, αρμυρή τηγανίλα, αλλά & κοκτέιλ φρούτων της λησμονιάς.
Τα ζεστά βράδια με πνιχτή υγρασία (που έχει πολλά τέτοια το αθηναϊκό καλοκαίρι) θα ήθελα να τα περνάω σε ημισκότεινες, παρακμιακές ταράτσες με Βούδες, μπανανιές & μονστέρες -σαν κατάσκοπος στην Ινδοκίνα, αλλά…
Σε ποιο νησί σερβίρουν burrata με passion fruit & Red Velvet Cheesecake;
Φανταστικό φαγητό για δίπλα στη θάλασσα, ένα καλοκαιρινό απομεσήμερο με κοκτέιλ & dj -όχι φανταστικό για αστέρια michelin…
Χωρίς τίποτα σοφιστικέ & με προσέγγιση χωρίς φανφάρες, το φαγητό στο Scorpios, το beach-club-restaurant υπερπαραγωγή που απογείωσε τη Μύκονο πριν τρία χρόνια, είναι πια ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ για δίπλα στη θάλασσα, ένα καλοκαιρινό απομεσήμερο…
Που έφαγα καταπληκτικό καβουρμά με γκόγκες & δυο αβγά μάτια;
Συγκλονιστικό & το επιδόρπιο με τις τραγανές δίπλες με παγωτό παρφέ (το ωραίοτερο ever!)
Καταπληκτικά & πάμφθηνα έφαγα τις προάλλες στην Taverna στον 1° όροφο του Bios της Πειραιώς, συνδυάζοντας μέσα από το μικρό & περιεκτικό μενού, τον πεντανόστιμο καβουρμά με τις γκόγκες (χειροποιήτο ζυμαρικό) &…
Πήγα στο Street Deli του Πέτρου Κωστόπουλου & μου ‘φυγε η βλαχιά!
Δοκίμασα το πεντανόστιμο Black Angus Philly Steak sandwich, που δεν βρίσκεις όμοιό του άλλο στην Αθήνα!
Ναι, πήγα στο αμερικάνικης έμπνευσης «στριτφουντάδικο» που εμφανίζεται να άνοιξε ο Πέτρος Κωστόπουλος στο Κολωνάκι & δοκίμασα μια λαχταριστή (αν & λίγο γλυκιά) σαλάτα ρόκα/κινόα/αβοκάντο/σταφίδες/καρύδια & αυτό το πεντανόστιμο Black Angus Philly…
QUEEN BEE: γιατί τρελάθηκαν όλοι με αυτό το delicatessen bakery;
Είναι όλα καλοφτιαγμένα, σπάνιας ποιότητας & σούπερ νόστιμα στο νέο deli-φούρνο στο Κολωνάκι.
Είναι όλα καλοφτιαγμένα, σπάνιας ποιότητας & σούπερ νόστιμα στο QUEEN BEE, το νέο delicatessen bakery στην Πατριάρχου Ιωακείμ στο Κολωνάκι, με το ωραίο σαν Λος Άντζελες crowd & τη στρατηγική θέση στο…
Ζήσης: το έξυπνο ελληνικό street food που μυρίζει θάλασσα!
Μια ωραία ιδέα για διαφορετικό ελληνικό street snack, τώρα που είναι μόδα το «όλα στο χέρι».
Να, λοιπόν, μια ωραία ιδέα για ένα διαφορετικό ελληνικό street snack, τώρα που είναι μόδα το «όλα στο χέρι»: φρεσκότατα (όπως με διαβεβαίωσε αρμοδίως ο φίλος ερασιτέχνης ψαράς Κυριάκος που έφαγε μαζί…
EPIC FAIL: Να γιατί μετάνιωσα που πήγα στο Wolves of Kitchen…
Όπου ακούς πολλά κεράσια, κράτα & μικρό καλάθι…
Πάνω: To καρπάτσο μόσχου με αστεία διακόσμηση & αυτή τη μυστηριώδη πορτοκαλί σος που δεν αναγραφόταν στο μενού… Λοιπόν… φταίω. Όταν σε ένα εστιατόριο καλούν για διαφήμιση τον Κώστα τον Σόμμερ του…
Spitjack Rotisserie: τσικνίζοντας με στιλ στο κέντρο της Αθήνας
H rotisserie (aka brasserie με κρέατα στη σούβλα) μόλις άνοιξε στη Σκούφου!
Πορκέτα στη σούβλα με την πέτσα & το (άφθονο) λιπάκι της & μισή πάπια, επίσης με την τραγανή πετσούλα της, κατέβασα τις προάλλες στο νεοαφιχθέν Spitjack -μαζί με έναν ωραίο Horseradish πουρέ πατάτας…
Αξίζει να βγεις απ΄τον δρόμο σου για ένα σούπερ burger στο Juicy Grill;
Αν αξίζει λέει… ίσως το καλύτερο μπιφτέκι στην Αθήνα!
Πάνω: το DIRTY MAMA (μπιφτέκι μοσχάρι, ψητό κρεμμύδι, ντομάτα, παρμεζάνα, τηγανιτό αβγό & mama’s sauce) με έξτρα μπέικον… Δεν ξέρω & δεν με νοιάζει τι έχω γράψει κατά καιρούς σχετικά με το…