Αν έχει νόημα να γράψω για κάτι στη Μύκονο αυτή τη στιγμή, αυτό είναι πρώτα και πάνω απ’όλα το Nōema (cheesy το λογοπαίγνιο νόημα/nōema but it’s ok…) Σε ένα νησί που αλλιώς…
Ετικέτα: foodporn
Ο καλός χαμούλης γίνεται με το Smash ‘n Bun στο Κολωνάκι… Γιατί;
Το Smash ‘n Bun, παιδί της πιο βαθιάς υπαρξιακής κρίσης στην εστίαση, έγινε άμεσα τόσο viral, που οι παραγγελίες φρακάρανε συνέχεια σε Wolt & e-food. Το αξίζει;
Να ένα από τα πιο παράδοξα της καραντίνας: Το Smash ‘n Bun έχει περίπου ένα μήνα που άνοιξε, παιδί της πιο βαθιάς υπαρξιακής κρίσης στην εστίαση από καταβολής του f&b lifestyle. Κι…
Τι έγραψε το σουβλακόμετρο για το σουβλάκι απ’ τη Βόλβη;
Κρέας καθαρισμένο με το χέρι απ’τα λίπη του, ποτέ τζατζίκι, ντοματούλα ζουμερή, κρεμμυδάκι μπόλικο, ενώ οι πατάτες απαγορεύονται και η πίτα είναι δια ροπάλου αλάδωτη.
Σταματήστε πλιζ να ρωτάτε για κάθε σουβλάκι που εμφανίζεται στο instagram (όπως αυτό απ’τη Βόλβη), αν είναι καλύτερο απ’του Κώστα στη Μητρόπολη, του Λευτέρη στη Νέα Σμύρνη, τις Ρωσίδες στην Καλλιθέα ή…
Kora Bakery: πώς δικαιολογείται το sold-out από τις 11:00;
Τι στο καλό συμβαίνει με τον talk-of-the-town φούρνο της Αναγνωστοπούλου, που κάθε πρωί ξεπουλάει πριν ο πετεινός λαλήσει 3 φορές;
Είναι τόσο τραγανή & αέρινη η ζύμη του κρουασάν στο Kora & έχουν ξετρελαθεί οι Κολωνακιώτες, που τη στήνουν απ’έξω πουρνό; Ή μιλάμε για το γνωστό marketing της τεχνητής έλλειψης, το κόλπο…
Penny Lane ή Lame; Να παραγγείλω από το διάσημο μπραντσάδικο ή ούτε καν;
Είναι μερικά μαγαζιά σαν αυτό που έχουν την ευφυία να φτιάχνουν λαχταριστούς καταλόγους που σου τρέχουν τα σάλια από το Α έως το Ω…
Scrambled eggs με σολομό σε κρουασάν βουτύρου & avocado toast με αβγά μάτια παραγγείλαμε τελικά να έρθουν delivery, ενώ στην πραγματικότητα θέλαμε όλον τον κατάλογο του Penny Lane -γιατί όχι δηλαδή τη…
Απίστευτα τα bagel στο Amandine’s στο Σύνταγμα!
Πήρα το Montecarlo (καπνιστός σολομός, αβοκάντο, τυρί κρέμα, σπιτική σως μουστάρδας) κι έπαθα πλάκα!
Ορίστε ένα συγκλονιστικό bagel-όνειρο από το Amandine’s στο Σύνταγμα, το αυθεντικά γαλλικό μαγαζάκι-τρύπα στη Νίκης 13 (κι όχι στη Νίκαια, στις Κάννες ή στη Μασσαλία), που έχει μόνο bagels & διαφορα μικρο-gourmandises…
Valteziana pizza-τρέλα στα Εξάρχεια, που πραγματικά έχουν ξανανιώσει!
Δύο από τις καλύτερες πίτσες που έχω φάει στη ζωή μου τις βρήκα στον πεζόδρομο της Βαλτετσίου, εκεί που τα ξανθά κεφαλάκια των ΜΚΟ μαζεύονται για να ξοδέψουν τα «πονεμένα» γιούρος τους…
Εκτός από τα κακά που ακούγονται για τις Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις (που εργαλειοποιούν τους μετανάστες για να ρουφάνε σαν βδέλλες τα κονδύλια της ανθρωπιστικής βοήθειας, που στήνουν μηχανισμούς προπαγάνδας ξεσηκώνοντας ανθρώπους σε…
#brunching στο φωτογενές Omnivore στην πλατεία Αγίας Ειρήνης
Λαχταριστά αβγά, bagel, γλυκά, υγιεινοί χυμοί και ό,τι άλλο χρειαστεί για να μας φτιάξει το κέφι μια οποιαδήποτε Κυριακούλα (ή καθημερινή)……
Sunday brunch στο όμορφο Omnivore, που άνοιξε στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, ανεβάζοντας το επίπεδο σε μια γειτονιά που -εδώ που τα λέμε- το χρειαζόταν το ποιοτικό φιλί της ζωής για να έρθει…
Blue Pine // Τι συμβαίνει όταν ένα εστιατόριο δεν αλλάζει;
Το διάσημο προφιτερόλ που γεύτηκε εδώ ο Γιώργος Κωνσταντίνου στα «Χτυποκάρδια στο Θρανίο» & του τρέχανε τα σάλια, σήμερα θα μας ξίνιζε…
Λίγες γλυκές βραδιές απομένουν ακόμη για να χαρείτε (φορώντας κασμίρ φουτεράκι) την απαράλλαχτη τόσες δεκαετίες αυλή-ποίημα του Blue Pine στην Κηφισιά. Με μεγάλα δέντρα (όπως η πεύκη από τον Καναδά, που έδωσε…
Πήγα στο KOBRA του Άνταμ Κοντοβά κι έφαγα γρήγορα & λαίμαργα!
Αν η ασυγκράτητη καταβρόχθιση δεν αποτελεί αστέρι Michelin για μια κουζίνα με street food καταβολές, τότε δεν ξέρω τι άλλο μπορεί να είναι…
Περίμενα να γυρίσουμε όλοι από τα τέσσερα σημεία της υφαλοκρηπίδας μας, να κάνουμε τα τεστ μας & τις καραντίνες μας, και μετά να γράψω γι’αυτό εδώ το πρωτότυπο & funky σαν το…