Όλα όσα θα ήθελες να μάθεις για το εστιατόριο-υπερπαραγωγή Δέλτα στο Κέντρο Πολιτισμού του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος: α) Το μενού είναι υποχρεωτικά degustation με 17 (μικρά) πιάτα που έρχονται σαν εκπλήξεις. Φυσικά…
Ετικέτα: fine dining
6 παραδοσιακά πιάτα από τα Δωδεκάνησα στο Tudor Hall
Βασισμένα σε μαμαδίστικες συνταγές, αλλά και απογειωμένα από τη γνώση, τις πρώτες ύλες & τη λαχταριστή παρουσίαση του μοναδικού Αλέξανδρου Κοσκινά.
Είναι πάντα μια ανανεωμένη εμπειρία ένα δείπνο στο εστιατόριο Tudor Hall του King George, αφού ο υπερταλαντούχος & πολυβραβευμένος σεφ Αλέξανδρος Κοσκινάς δεν κάθεται ποτέ στις δάφνες και στα αβγά του & αεικίνητα…
JuJu // comfort food & fine dining εμπειρία από τις σπάνιες…
Μια αυστηρή επιτροπή σαν Ιερά Εξέταση ξεκινήσαμε να δειπνήσουμε στο νέο εστιατόριο του Divani Caravel. Κι όμως, δεν ακούστηκε κανένα παράπονο, κανένας ψόγος. Πόσο παράξενο…
Τελευταία όταν με ρωτάτε αν έφαγα κάπου αξέχαστα & αν έχω να προτείνω κάτι καινούργιο & εξαιρετικό, το πρώτο (μη σου πω & το τελευταίο) πράγμα που μου έρχεται να πω με…
Is Alexandros Tsiotinis of CTC the best young chef in town?
To cut a long story short… YES HE IS! Dining at his restaurant CTC is without question a superb experience out of the ordinary but without all the exaggerated attitude I have seen…