Πόσο κακή μπορεί να είναι μια μπουκιά κοτόπουλο; Κι όμως… Μπορεί να μυρίζει λαδίλα ή μια αηδιαστική κοτοπουλίλα. Να είναι πανιασμένη ή υπερβολικά τραγανή (μόνο κουρκούτι και καθόλου ψαχνό). Πολύ αλμυρή ή…
Ετικέτα: chicken
6 λόγοι που με απογοήτευσε το (παλιότερα) εξαιρετικό Salumaio
Δεν ξέρω αν άλλαξαν μάγειρα, αν έχασαν τις συνταγές, αν επαναπαύθηκαν στα ζεστά λεφτά που έχουν βγάλει τόσα χρόνια…
Πάνω: Ένα από τα λίγα πιάτα που ήταν (περίπου) όπως το θυμόμουν: καπνιστός σολομός, ροζ γκρέιπφρουτ, ρόκα, ραντίτσιο & σως Salumaio με σπόρους παπαρούνας. Το Salumaio d’Atene είναι ένα εστιατόριο/delicatessen θεσμός για…
Αξίζει να πας μέχρι τη λαχαναγορά για hot dog στο Uberness;
Είναι το καλύτερο gourmet junk food που θα φας ποτέ σου! Αν αγαπάς τα μπουτάκια κοτόπουλου σε παχύ κουρκούτι, την πανσέτα με την τραγανή πέτσα της, τις τηγανητές πατάτες με μαγιονέζα ή -το καλύτερο απ’…
Top5 κοτόπουλα στην Αθήνα! (στο KREAS, στο Feedέλ και αλλού)
Θα μπορούσα να τρώω κοτόπουλο κάθε μέρα (αν όχι για άλλο λόγο, τουλάχιστον για τα -χωρίς τύψεις- χαμηλά λιπαρά), αλλά μήπως καταντάει αηδία να παραγγέλνεις συνέχεια το ίδιο πράγμα; Όχι αν αλλάζεις με σχέδιο τα…
Why I won’t go to NOLAN again (or at least till summer…)
The news about a contemporary little restaurant with a greek-japanese-chinese-korean-fusion-something cuisine has spread fast among the trends-thirsty crowd, making NOLAN an instant hit. But is it worth all the buzz? Well… The food is tasty…
Greeks do it better than Italians at Codice Blu!
Well, this is a fine italian restaurant in Kolonaki, attracting a clientele of bon-vivants of all ages, wishing to have an authentic italian culinary experience. Myself I come here for the fresh…
Kozi’s -famous among meat (& nutella cheesecake) lovers!
This is a one-of-a-kind eatery in Melissia, that’s why it’s all the time so full of perfectly satisfied (I could even say happy!) meat lovers. The secret is… Well I don’t know…