Επειδή εγώ σκιάζομαι υπερβολικά την κρέμα γάλακτος (στις αρμυρές συνταγές εννοώ, κι όχι φυσικά στις παχιές τούρτες) και επειδή αποτάσσομαι μετά βδελυγμίας τις αμαρτωλές της τις θερμίδες, αυτό δεν σημαίνει πως οφείλει…
FOODIE
Me: το πολύτιμο all-day στέκι που έλειπε από το Κολωνάκι…
Με λαχταριστό, up-to-date & υγιεινό μενού & ατμόσφαιρα μεταξύ «Σκανδιναβίας του Νότου» & «Νέας Υόρκης της Μεσογείου».
Με νέα πολύτιμα στέκια σαν το Μe της οδού Καψάλη, η επιστροφή στη μπετονένια γειτονίτσα μας γίνεται πολύ πιο ομαλά απ’όσο φανταζόμασταν όταν αφήναμε πίσω γκρινιάζοντας τις αμμουδιές του Αυγούστου. Αυτό το…
ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ: Ποια είναι η πιο ανόθευτη ταβέρνα σε όλα τα Χανιά;
Αυτό το μεγανόστιμο μυστικό το φυλάω μασονικά κάπου 15 χρόνια τώρα & το κοινωνώ ευλαβικά μόνο σε όποιον ευσεβή φίλο foodie βρεθει προς τα κει. Ήρθε, όμως, η ώρα να το πάρει το ποτάμι…
Στο χωριό Μάζα στον Αποκόρωνα, λίγο έξω απ’τη διαδρομή Χανιά-Ρέθυμνο & κάτω από μια γιγαντιαία μπουκαμβίλια, είναι το καφενείο του Κωστή, άσσου στη μαντινάδα. Φιλόξενος όπως είναι, κάποια στιγμή δοκίμασε να φιλέψει…
EAST PEARL: Τέλεια πάπια & chinois ντεκόρ στο κέντρο της Αθήνας
Ένα ανυπόκριτο & φθηνό eatery με βαθμολογία 4,5 αστέρια στο Trip Advisor!
Την πιο αυθεντική (και καθαρή από λίπη) πάπια Πεκίνου σε όλη την Αθήνα την έχει το East Pearl (Απόλλωνος 2, στην αθηναϊκή Little Asia). Απ’ έξω δεν θα μου γέμιζε ποτέ το…
ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ: Ένα από τα top εστιατόρια της Αθήνας εδώ και 14 χρόνια!
Το εκλεκτό, καθόλού ποζάτο, αν και διαχρονικά κοσμικό εστιατόριο της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου, ευτυχώς δεν επηρεάστηκε ποτέ από την τηλεοπτική της έκθεση…
Κάθε φορά που με ρωτούν «έχω κάτι ξένους εδώ, που να τους πάω να δοκιμάσουν καλή ελληνική κουζίνα;» ο Παπαδάκης στην όμορφη Φωκυλίδου με τις φουντωτές νεραντζιές, τοποθετείται φυσικά πάνω πάνω στη short…
B for Μπαγκράτι: νέο take-away burger στην πιάτσα που όλο & ανεβαίνει
Μεγάλος ο ανταγωνισμός στα αμφίψωμα με μπιφτέκι & ήρθε τώρα να προστεθεί και το B for Burger δίπλα στο Chelsea.
Μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά από το καλό κρεοπωλείο του Παπούλια, τραγανό αβγό ποσέ που όντως έσπασε & «λέρωσε» απολαυστικά το burger με τον πορτοκαλί κρόκο του & τέλος μια χειροποίητη σος…
Bar Yoyage: Η Μεγάλη Βρεταννία σε ταξιδεύει με κοκτέιλ Α’ θέσης
Στα μπαρ του ιστορικού ξενοδοχείου τρέχει αυτή τη στιγμή το Bar Voyage: ένα «ταξίδι με cocktail» που ξεκινάει καθημερινά μετά τις 19:00.
Σαν να μη μας έφταναν όλα τ’ άλλα (διάβασε παρακάτω τι εννοώ), βγήκε εκείνη τη μέρα πίσω απ’τον Υμηττό κι ένα ολόγιομο φεγγάρι, τεράστιο, όπως βλέπεις στη μεγάλη φωτογραφία και γίναμε… Στα…
Η «Φάρμα» στη Μύκονο που κινείται σε ρυθμούς Ικαρίας…
Εκτός από πεντανόστιμο φαγάκι, βρήκα εδώ τη χαλαρότητα & το cute attitude που τόσο λείπει πια από τούτο το posh Μανχάταν του καλοκαιριού.
«ΦΑΡΜΑ organic greek cuisine» γράφει η πολλά υποσχόμενη ταμπέλα στη Φτελιά & είναι πράγματι πολύ χειροποίητα, αγνά, ελληνικά, χωρίς φτιασίδια & -το πιο σημαντικό- ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ όλα αυτά που τρως εκεί: το χτυπημένο…
Δροσερό παγωτό από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι στο ILIOS
Ένα φωτογενές υπερθέαμα σερβίρεται καθημερινά στη σκιά της στοάς του CityLink.
Από τη μέρα που το δοκίμασα απεργάζομαι σχέδια πως (και πότε και με ποια δικαιολογία καλοκαιριάτικα…) θα ξαναφάω το παγωτό από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι «εγκλωβισμένο» σε τραγανές μαρέγκες με σάλτσα βύσσινο &…
Ένας σολομός με ταξική συνείδηση στο It της Σκουφά…
Τις περισσότερες φορές οι τιμές δεν είναι μόνο δίκαιες ή άδικες. Είναι socially (βλ. ταξικά) exclusive για να μένουν μακριά οι πολλοί και να «νιώθουν» οι λίγοι…
Μπορεί να πιάστηκε ο κώλος μου στην άβολη σχολική καρέκλα, αλλά δεν έχω παρά μόνο συγχαρητήρια για το τέλεια ψημένο φιλέτο σολομού με δροσερή μαϊντανοσαλάτα, αβοκάντο & μοσχολέμονο στο It restaurant! Το…