Πειραγμένη Tarte Tatin από το ολοκαίνουργιο Madame Fraise (καραμελωμένα μήλα, ψημένη κρέμα αμυγδάλου, απαλή κρέμα βανίλιας και μια ανεπαίσθητη νότα κάρδαμο, νομίζω), που oh la la είναι ένα όνειρο! Λέω oui, oui και…
FIKA: ένας ακόμη φούρνος, ένα ακόμη pastrami sandwich… ή όχι;
Έλα στο Fika αν σε εξιτάρει η αναζήτηση του εξανόστιμου sandwich που είναι πιο νόστιμο απ’ το πεντανόστιμο.
Ίσως έχεις βαρεθεί να διαβάζεις για καινούργιους cool φούρνους με λαχταριστά παχυντικά πραγματάκια & φυσικά artisanal καφέ (όλοι ψήνουν το δικό τους καφέ πια!). Ίσως, όμως, και όχι… Να σε εξιτάρει όλη…
Παίχτες // Η (στρέιτ) παράσταστη που έγινε sold-out από στόμα σε στόμα
Άχαστη εμπειρία καλλιτεχνικού χαβαλέ στο θέατρο Κιβωτός, απ’ όπου βγαίνεις με το γνωστό (πλην σπάνιο) συναίσθημα «η Τέχνη (όχι μόνο η υψηλή) σώζει».
Η από στόμα σε στόμα παράσταση της χρονιάς, οι Παίχτες -με χι- στο θέατρο Κιβωτός, είναι το πιο επιτυχημένο στρέιτ θέατρο που έχω δει ποτέ μου. Μια πραγματικά άχαστη εμπειρία καλλιτεχνικού χαβαλέ,…
Έλα να αγαπηθούμε ξανά στο In Love Again της Κλειτίου
Το καφέ-ζαχαροπλαστείο In Love Again είναι το αδερφάκι του Baba au Rum και κάνει καταπληκτικά γλυκά-κομψοτεχνήματα, όπως αυτά στη φωτογραφία…
Δεν είναι μόνο λαχταριστά τα γλυκά στο In Love Again, αλλά και πολύ κομψά, όπως βλέπεις πάνω. Εστέτ αριστουργηματάκια, ποίημα για το μάτι. (Καμία σχέση, δηλαδή, με τις βαρβαρικές χοντροκοπιές του γειτονικού…
«Η άλλη Ελλάς» έγραψα. Να τι εννοούσα….
Είναι ο κόσμος το 2021 το ίδιο & περισσότερο κοινωνικά αμόρφωτος, παρτάκιας, διψασμένος για την επιβεβαίωση που δίνει ο ορατός πλούτος & η ασύδοτη δύναμη.
Έχεις κυκλοφορήσει καθόλου τον τελευταίο καιρό στην Αθήνα; Εφιάλτης. Όχι μόνο εξαιτίας της απάλευτης κίνησης (λες & όλα τα ΙΧ που αγοράστηκαν με επιστρεπτέες προκαταβολές παραδόθηκαν κατά χιλιάδες μέσα στο προηγούμενο καλοκαίρι),…
Τεράστια σάντουϊτς, φοβερά αβγά & αχνιστά ψωμιά στο Black Salami
Έλα πρωί στον talk-of-the-town φούρνο The Black Salami Microbakery στα Εξάρχεια γιατί το pastrami, η γενοβέζικη focaccia & οι άλλες λιχουδιές τελιώνουν νωρίς.
Αν ατυχώς φοβάσαι τα Εξάρχεια (δικό σου πρόβλημα -σίγουρα δεν φταίνε τα Εξάρχεια) αναγκαστικά θα στερηθείς κάποια εξωφρενικά λαχταριστά πράγματα που έχω βρει κατά καιρούς εκεί, μοναδικές γευστικές εμπειρίες που εκκολάπτονται σε…
(Πειραγμένη) ελληνική κουζίνα από τον Πέσκια στο Dopios
Favs? Το pop corn γαριδάκι με μαύρο σκόρδο & η διάσημη βελουτένια φάβα του Πέσκια με χταπόδι-όνειρο to name but a few…
Το λάτρεψα το (πειραγμένο ελληνικό) φαγητό στο Dopios! Και ναι, μερικές φορές δεν χρειάζεται να γράψω περισσότερα για να πείσω -δεν με νοιάζει να πείσω άλλωστε. Δεν είμαι πωλητής, δεν πουλάω κάτι.…
Neo-fresh και υδάτινο: το νέο Prada Luna Rossa Ocean!
Εφαρμόστε αυτό το eau de toilette στο λαιμό και στα εσωτερικά του καρπού και του αγκώνα για έντονο αρωματικό αποτύπωμα που θα μένει αξέχαστο….
Βαθύ σαν το μπλε λουστρίνι του ωκεανού, το μπουκάλι του νέου αρώματος PRADA Luna Rossa Ocean είναι σαν να σε καλεί σε εξερεύνηση. Neo-fresh και υδάτινο, μια έκρηξη περγαμόντου, που έρχεται σε…
Πετέκ // Ένα Εθνικό μας Μνημείο φουλ στο σιρόπια & στη ζαχαρη
Στο ζαχαροπλαστείο Πετέκ της 3ης Σεπτεμβρίου, τα πάντα μοιάζουν να έχουν μείνει λίγο-πολύ τα ίδια από το 1964, που ο ιδρυτής του ήρθε διωγμένος απ’την Πόλη.
Τα σύγχρονα ζαχαροπλαστεία δίνουν επιβεβαίωση στο Εγώ (το δικό μας, το δικό τους). Τα παλιακά όμως είναι χάδι σπάνιο. Αν με ρωτούσες από πού να φέρεις γλυκά το βράδυ, θα σου ζητούσα…
Ωραίο vibe, πίτσα, bao & negroni στο Naif πίσω απ’τη Στέγη
Κανείς δεν θα έρθει εδώ γιατί κάνει υγιεινή ζωή. Στο Naif σερβίρουν αβγοφέτες από τσουρέκι με κρέμα βανίλιας στο brunch, όχι vegan bowl με μαύρο ρύζι…
Ωραίο vibe, νόστιμη πίτσα, φανταστικό bao & ένα negroni. Αχ… Μετά από μια παράσταση στη Στέγη, που ψοφάς (στην πείνα, αλλά και…) να αποδομήσεις αυτό που είδες μέσα σε πνευματώδη (βλ. καλιαρντή)…