Χωρίς τίποτα σοφιστικέ & με προσέγγιση χωρίς φανφάρες, το φαγητό στο Scorpios, το beach-club-restaurant υπερπαραγωγή που απογείωσε τη Μύκονο πριν τρία χρόνια, είναι πια ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ για δίπλα στη θάλασσα, ένα καλοκαιρινό απομεσήμερο με κοκτέιλ & dj –όχι φανταστικό για αστέρια michelin, αν καταλαβαίνεις τι εννοώ…
Από την burrata με passion fruit & τη γλυκιά χωριάτικη (βλ. φωτογραφία πάνω) μέχρι τον ψητό σολομό με καπνιστό κουνουπίδι & τα σούπερ γλυκά! (κάτω)
SOS! Ακόμη κι αν είσαι σε διατροφή (Μύκονος γαρ) παράγγειλε οπωσδήποτε εδώ το Red Velvet Cheesecake (ψητό chessecake ρικότας -που παίρνει το χρώμα του από παντζάρι- με λευκή σοκολάτα) & το Half-Baked Cookies, δηλαδή ζουμερό cookie με crumble φουντούκι & παγωτό βανίλια.
Πέρυσι είχα γράψει ΕΔΩ ότι το φαγητό θέλει πολλή βελτίωση… Φαίνεται σαν να με διαβάζουν 🙂